茶产品销售（茶产品销售的方法）

本篇文章给大家谈谈茶产品销售，以及茶产品销售的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶销售技巧
• 2、茶叶销售渠道有哪些
• 3、怎么卖茶叶？
• 4、茶叶销售是怎样的?前景怎么样 ？
• 5、茶叶营销方案

茶叶销售技巧

茶叶销售是一种人生考验和生存方式，只是它以一种自由的、不稳定的状态存在着。它既可以让你一分钱也赚不到，又可以让你发财兴业。下面我给大家分享茶叶销售技巧,希望能帮到你!

茶叶销售10种技巧

第一，成功的茶叶店营业员，必须养成记住每个新老客户姓名的习惯(最起码要记住对方的姓氏)，顾客第二次上门才能脱口而出，称呼顾客“某先生、某总、某阿姨......”

第二，茶店店长、店员对于资深茶人、茶叶爱好者，应主动腾出足够的空间和时间，让对方展示其“才华横溢”的以免。来日开展老客户数据库营销的时候，应主动邀请对方上门鉴茶品茶，力图让对方感觉到“备受推崇和尊重”、店员对其印象深刻、“相见恨晚”、犹如千里马有幸遇到伯乐一般。

第三，茶叶店营业员应学会对顾客频繁献殷勤、恰到好处的“拍马屁”，夸对方的肤色好、服饰穿着得体大方、随身携带的箱包、鞋子“高端大气上档次”、打扮入时......好口才，通常还可以延伸应用到对顾客随身携带的宠物、一起到店的小孩、亲友的种种赞美上。正所谓“好的开始是成功的一半”，通过拿捏得当的夸奖、获得客户好感后，茶叶销售流程便如行云流水般流畅了。

第四，茶店营业员在引导客户入座、根据客户需求提供多款试泡茶后，一旦顾客有购买的意愿后，应尽快将货款“落袋为安”，推荐顾客刷卡买单。这个时候再推荐其他茶叶单品，“过犹不及”的概率较大。

第五，针对大件茶叶(如一次性购买好几斤、较重、占用空间较大的)，茶店店员应主动告知客户：本店有提供送货(目的地离店比较近距离的酒店)、快递服务(外地游客)，以方便客户、让顾客少了后顾之忧。

第六，如果茶店在酒店附近、旅游景点附近，顾客以外地游客居多的茶店，每逢夏季，店员应提前备好湿纸巾、冰茶，主动递给刚进店的新顾客，夏季容易出汗、游客容易烦躁，湿纸巾、冰茶有利于防暑降温、让进店顾客宾至如归、倍感清新宜人，此时店员再向顾客推荐茶叶，成功率高出好几倍。

第七，顾客有购买意愿的，茶叶店营业员必须提供几个标的供选择，一定不可以问顾客“要不要”，这样做的好处显而易见：可以促成当场消费、同时放大客单价!

第八，每个茶叶店老板、店长日常都要有意识的培养员工积极向上、乐观的心态，整个茶店的营销团队天天保持一颗惬意的心态、处处是笑脸，可以很大程度的感染每位入店顾客的心情。

第九，并不是顾客的所有要求都要100%满足的，如部分顾客要求茶店店长、营业员“上门陪吃饭”，店员应委婉拒绝，一家成功的品牌茶叶店，是强产品+强渠道等多重社会因素合力下的结果。适当的时候对部分苛刻的顾客“say no”、用心服务好认同本茶店产品、服务、价值观的顾客群体，足矣。

第十，从茶店营业员到茶店店长、茶店老板，日常基本功要求扎实，尤其是对本细分茶叶品类(如六大茶类中的某种茶类)的专业知识要精通、烂熟于心。茶叶基础不扎实，对于茶店营业员日常营销工作的开展，是非常致命的，容易遭遇“到口的肥肉”被临街茶店抢了去。

茶叶销售的5种技巧

技巧1，叙述技巧

叙述就是介绍己方的情况，阐述己方对某问题的具体看法，使对方了解己方的观点、方案和立场。谈判过程中的叙述大体包括入题、阐述两个部分。采用恰当的入题方法，先谈细节，后谈原则性问题，或先谈原则，后谈细节问题，从具体议题人手。

技巧2，提问技巧

提问在谈判中占有明显地位，目的是为了获取信息，或是为了回避答复问题，也可以是为了缓和气氛。谈判时，有目的的向对方提出各种问题，是为了摸清对方的情况，掌握对方的意图。只有如此，才能定出自己的策略。提问可以引导对方的思考方向。同样对方也会采取提问的方法，这时己方就要巧妙地回答，

技巧3，答复技巧

回答问题时，才不使自己处于被动的地位。需要注意回答对方提出的问题之前，自己要留有一定的思考时间。可以以资料不全或不清楚对方的意图为借口，暂时拖延回答。在没有完全了解对方提问的意图时，最好不要回答。有些问题不值得回答，可以一笑了之。对不宜正面做出回答的问题，要迂回回答。

可以让对方再阐明提出的问题，以争取思考的时间。以守为攻，学会反问。

技巧4，说服技巧

作为一名谈判人员，不仅应是一位文化方面的多面手，而且应是一位具有表演才能的语言大师。作为一个谈判班子，语言上的默契配合也是相当重要的。因为商务谈判成功的关键不仅在于谈判人员能够熟练运用各种谈判语言，更重要的还在于能做到各种谈判语言的协调配合。

技巧5，态度技巧

在谈判过程中，谈判者的态度对协议的达成有着十分重要的影响，直接影响着谈判的成败。大多数谈判者都愿意与头脑清晰，言之有物，为人谦虚，态度诚恳，仪表整洁，出口定钉的对手进行商谈。良好的印象会促使对方认真坦诚地与己方交换谈判意见，共同促进交易。如果拥有诚恳的态度、耐心的说服，就会避免产生对抗情绪，保证谈判的顺利进行。

茶叶销售渠道有哪些

茶叶销售渠道有：集市贸易、批发市场、交易会、茶馆销售、商场专柜等。

1、集市贸易

集市贸易是一种较为原始的销售渠道，多在茶叶原产地进行，也就是生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售，而销售的茶叶也多为新茶、初制茶，散装，且产品单一。

2、批发市场

批发市场这种销售主要针对两种情况，一是茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限，因此不可能组织自己的销售网络；二是茶产品的多样性和需求的多样性，导致需要市场批发。

3、交易会

交易会主要有展览会、博览会、展示会和订货会。这些交易会，是以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友和宣传企业为主要目的，是一种比较大型比较正规的销售渠道。

4、茶馆销售

茶馆销售是一种既泡茶又卖茶的销售方式，也是一种较为传统的销售模式。因茶馆天地小，茶叶市场大，而茶人的接受度也高，因此，茶馆是销售茶叶的好地方。

5、商场专柜

在商场中设立专柜买茶，这种销售因选择人流量较多的商场，且形式简单，极为方便顾客选购。

怎么卖茶叶？

对于职场中的人而言，如何把产品卖出去，并且积累更多的客户和资源，是很重要的一件事情。不管是销售什么样的产品或者服务，都需要认真用心对待，需要掌握一些方法和技巧。下面分享一下卖茶叶的最好销售方法，希望对感兴趣的朋友有所帮助和启发。

方法/步骤

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卖茶叶的最好销售方法：设计销售话术。不管是卖茶叶还是卖其他的产品，都需要有好的销售话术，这是最好的准备工作，且有利于自己把茶叶卖出去。要知道好的销售话术，是销售成功的一半。



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卖茶叶的最好销售方法：找到适合的人群。茶叶的消费群体有所不同，有些高档次的茶叶针对的人群也不同。所以卖茶叶的最好销售方方法就是找到适合的人群，根据自己茶叶的定位和特点来锁定目标客户。



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卖茶叶的最好销售方法：确定具体的销售方式。现在的销售有很多种不同的方式，有些是线上销售有些是线下销售，卖茶叶也需要找到最适合自己的销售方法，是采取线上的形式还是线下的形式。



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卖茶叶的最好销售方法：知道自己的产品特点和核心优势是什么。不管是卖茶叶还是做其他的事情，都需要有好的销售方法，最好的内容就是自己茶叶的核心特点和优势，这样更容易突出这方面的内容。



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卖茶叶的最好销售方法：找到合适的合作伙伴。一个人的力量是有限的，团队的力量是无限的，不管是卖茶叶还是做其他的事情，都需要有好的适合的合作伙伴，大家有一样的兴趣爱好，有一样的销售目标，齐心协力会把茶叶卖好。



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卖茶叶的最好销售方法：直接对接大客户。卖茶叶最好的销售方法之一就是直接对接大客户，并且树立好的形象和口碑，争取签订长久的合作协议。这样既可以把时间和精力都用在服务大客户上，还可以节省自己很多的宣传和销售的成本。



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卖茶叶的最好销售方法：保持平和心态，制定计划和方案。不管是销售茶叶还是销售其他的产品，心态都是很重要的。对于销售人员而言，提前制定计划和方案，具体问题具体分析，就可以设计出最好的销售方法，为自己争取更多的价值。

茶叶销售是怎样的?前景怎么样 ？

茶叶销售前景是不错，随着生活品质的提高，很多人都开始享受生活和注意养生，所以茶叶的市场很广阔，茶叶的销售渠道如下：

一、寻找大量的协作

茶叶分销商除开能够线上下开展宣传策划外，还可以线上上开展宣传策划。一些经营规模较为大的茶叶公司会申请办理微信公众号，在微信公众号宣传策划茶叶商品。茶叶分销商根据微信公众号除开宣传策划商品的信息内容以外，吸引住大量的分销商添加。

茶叶公司除开独自运营微信公众号以外，还可以寻找与微信公众号大v协作，这种微信公众号的粉丝总数十分的高，每日的阅读量也十分的高。在这种微信公众号上宣传策划茶叶商品，吸引住一大部分粉丝的关心。尽管在这类茶叶销售渠道下并没有精确的开展营销推广，可是常常能协助分销商寻找到大量粉丝的关心，从而将粉丝转换成自身的消费者。

二、打造出火爆的商品

现如今各个领域都发布一些爆品商品，茶叶都不列外。茶叶分销商还可以发布一些爆品的茶叶商品。例如早期在网络上借势宣传策划，例如在本地微博大v协作，在微博上发布有奖竞猜，吸引住大量粉丝的关心。茶叶分销商以便做到更强的营销推广实际效果，开发设计微分销商城，在微分销商城发布各种各样有奖竞猜。分销商根据分享分销商城系统，吸引住大量微信客户的关心。

三、设定奖励制度

茶叶分销商销售的目标客户关键是喜欢茶的人员，必须吸引住这种消费者的关心。在分销商城系统发布各种各样茶叶商品以后，也需设定有效的奖励制度。消费者在购买商品以后辅助分销商开展宣传策划，例如根据共享和分享等方法，协助分销商发掘大量潜在性的顾客。

根据老担忧这类方法吸引住大量新客户添加，将老顾客转换成下一级其他分销商。每一个分销公司能发展趋势下属其他分销商，销售出商品能够得到一部分提成，那么这种分销商以便得到大量的提成，会持续的拓展茶叶销售渠道。

茶叶营销方案

茶叶营销方案 （一）

一、前言

中国有着几千年的茶文化，喝茶已经成为了人们生活中的必备之事。然而消费者对茶的文化并没有深入的了解。待人接客，以茶相待，已经成为了一种待客之道、处事之方。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式，饮茶、泡茶也是如此。茶生于山野峰谷之间，泉出露在深壑岩罅之中，两者皆孕育于青山秀谷，成为一种远离尘嚣、亲近自然的象征。茶重洁性，泉贵清纯，都是人们所追求的品位。人与大自然有割舍不断的缘分。茗家瀹泉品茶所追求的是在宁静淡泊、淳朴率直中寻求高远的意境和“壶中真趣”，在淡中有浓、抱朴含真的泡茶过程中，无论对于茶与水，还是对于人和艺都是一种超凡的精神，是一种高层次的审美探求。对今天的人们来说，喝杯茶如此的讲究，大都难以理解。那是因为中国古老的茶道形式和内容多已失传，许多人甚至不知有中国茶道。而本产品是与中国的茶文化紧密相连，将产品与中国的文化接轨，表现出与其他茶的不同之处，由此来打开新的茶叶市场，带动茶行业的发展。

二、营销策划的目的

打破行业内销售茶叶的布局，如：铁观音、毛尖等，而是创造一种品牌来给消费者以全新的对茶的认识，喝茶不在是一种生活的习惯而上升到一种境界，一种品位。将茶叶与人的个性、品位结合在一起，打开一条新的销售渠道，从而占领市场。

三、营销环境分析

（一）中国茶叶现状

1、茶叶作为中国传统的饮品，消费者遍布全国上下各个阶层

2、我国茶叶产量逐年上升，荣膺世界产茶大国，但总体品质不佳

3、现有茶叶品牌的营销策略基本是以茶叶产地品牌做文章，鲜有亮点

（二）茶叶营销弊端

1、六大茶系均延续了传统制作工艺，导致技术同源，产品同质

2、茶叶名称及包装都是千篇一律的文化风格，缺伐新鲜感

3、不同程度的青、苦、涩、闷和陈杂味，使年轻的消费者避之不及

4、装修古香古色的茶楼与茶客的不雅行为及消费表现极不相称

5、茶叶的推广上都以传承历史、发扬文化为噱头，但中国的茶文化博大精深，想快速的达到宣传的效果，往往达不到预期的目的，反而使消费者摸不着头脑。

6、大部分年轻的消费者认为：喝茶是一种更不上时代的老土的行为

（三）竞争状况

目前市场上还没有以具有中国文化的名称命名的茶叶，大多是有着几十年甚至是几百年的地域品牌的茶叶，所以用地域品牌来宣传中国的茶文化显然是非常困难的，所以泊然茶一旦进入市场，就将是出于无竞争对手的状态。

（四）销售渠道

市场上大部分的茶叶都是由小茶庄或是零售店面销售，销售渠道单一，不宜扩大市场规模。茶叶的地域性较强，由于运输、保存等条件的限制，使得大量销售较为困难。

四、SWOT分析

（一）优势：本茶叶直接打出中国的茶文化的一个方面，使消费者了解到喝茶不仅是自古传下来的生活习惯，而是一种人生境界、人的品味的魅力体现。泊然——宁静淡泊、顺道自然，深刻体现了中国道家文化的意蕴精髓，无论送礼还是自酌，都能体现消费者丰富的经历与独特的品味。

（二）劣势

由于本茶叶刚刚进入市场，消费者的认知程度一定不是很高，所以在宣传上要投入大量的人力及物力，而且前期的市场调查的工作也比不可少，总的来说，宣传还是销售的重中之重。

（三）机率

随着人们生活质量的提高，生活品味的不断变化，消费者对精神的追求也异常的迫切，从而面子消费渐渐的成为一种新的消费模式。消费者不再单一的看重产品的质量、价格或是实用之处，而是更加注重其附加所带来的面子价值，随着中国产业链的不断增多，人们也更加关注能够给自己贴金的产品。综上，本茶叶的问世还是很广阔的市场的。

（四）威胁

为了茶行业在中国市场上更好的发展，已经有企业开始反文化定位茶叶的市场，而此时本茶叶又以一种全新的中国茶文化理念进入市场势必会引起不小的轰动，可能还会产生激烈的文化竞争。

综上所述，本茶叶的.宣传要先发制人，要早于任何的竞争对手，利用先入为主的思维理念占领茶叶的消费市场，从而打开销路。

五、品牌规划

（一）目标市场

1、年龄：35岁以上，男性为主

2、收入：年收入在20万以上

3、职业：企业老板、单位领导、社会精英

4、地域：省会城市、经济特区、直辖市及二级以上城市

5、用途：日常饮用、馈赠亲友、孝敬长辈、单位礼品

（二）品牌定位

本茶叶将被定在高端的茶叶市场，以品味、尊贵来给品牌定位

六、营销策略

（一）产品定位

1、泊然——天阔，顶级礼品茶，消费人群是拥有顶级财富的王者阶层，追求内心最向往的、最美好的目标。

2、泊然——地博，高档礼品茶，消费人群为地方性的富豪，希望得到社会和周围人的尊重。

3、泊然——物丰，中档礼品茶，消费人群为公务员、企事业单位管理人员、私营企业主管及顶级白领阶层等，这类人群讲究品质、品牌和档次，高档俱乐部常客，在工作之余体验生活的闲适和从容。

（二）定价

1、泊然——天阔，888（500g）

2、泊然——地博，666（500g）

3、泊然——物丰，188（250g）

（三）分销渠道

1、旗舰店：消费者

2、加盟店：消费者

3、烟酒特产店：企事业单位、消费者

4、团购经销商：企事业单位

5、网络经销商：消费者

6:、超市礼品柜：消费者

7、网络直销：企事业单位、消费者

（四）广告

1、媒介广告

广告语：宁静淡泊，顺道自然——泊然

2、地面推广

零售终端店形象生动化，丰富促销活动

七、行动方案

（一）全国最有品位的泊然男评选活动

1、在网络上发布传播评选活动信息，请广大网民参与建议考核标准，形成泊然男考核的标准。

2、依据本标准，在网络上公开征选，网民可以依据此标准报名参赛，可用投稿的方式，将自我介绍、各项特长展示发送到企业邮箱。

3、所有选手将通过初赛、复赛及决赛选出最终的泊然男，获奖人员将会获得本企业送上的精美礼品。

（二）茶文化深层讨论会

本企业将邀请中国茶文化方面的专家前来与茶友们见面，进行有关中国茶文化方面的交流。

（三）“泊然杯”茶文化博文大赛

八、结论

中国的茶文化已有千年的历史，如何使茶叶以中国的文化传统为销售理念进行销售是泊然茶的营销核心。泊然茶本着带给消费者高品质、高品位的生活理念，进行了以上的策划方案，希望可以为中国古老的茶文化增添新的意蕴，使中国的茶行业可以发展的越来越好。

茶叶营销方案 （二）

一、茶叶营销策划方案之合理的选址

商业经营最注重的是“地气”“人气”，这并非迷信，“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然--茶叶店的选择要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段：

1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂，购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军“商业中心”当然正确，何谓抢占“制高点”呢！但实力不具备，千万不能冒然行事，这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗，饭店也要用茶，“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小，但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德，茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活，注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。

b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高，要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多上，跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点，要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。

d、行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经营风格。

e、集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华，品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶叶营销策划方案之茶店装饰

茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

有以下几个要素：

1、外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名，请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体则根据你所经营的场所而定。

3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲，橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。

5、店门：茶叶店的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑到安全性。

6、外部灯光：茶店外部灯光一定要明亮，最好以白色或绿色，不宜用红色，如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名：茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一，起好一名字是关键，可利用传统的老字号，也可以按照茶叶的特点结合自己的思维。

三、茶叶营销策划方案之定价合理化

茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高，通过媒介作用，消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈，许多人又卖得太低，有的甚至低于成本价，引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时，一定要有合理的定价，首先确定生产成本价，在计算出经营成本及你的合理利润，参考一下市场定出一个合理价格，既不能牟取暴利，也不要低价竞争。

四、茶叶营销策划方案之搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很重要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半点灰尘，周围环境要特别注意，看一看有没有异味的物体在附近，如香水、酒类等。

五、茶叶营销策划方案之提高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质，营业员是茶店的眼睛，提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员，首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要掌握有关茶叶的专业知识，包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否能够产生效益的关键。

六、茶叶营销策划方案之建立规范的财务制度

经营必须建立规范的财务制度，这一点不能忽视，不管你用的营业人员是谁，都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目，月末盘点，毫不留情。

七、茶叶营销策划方案之建立严格的营业制度

作为经营者必须要制定营业制度，否则，管理就会混乱

（一）早上8：00准时上岗搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。

（二）8：30分准时开业，工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

（三）营业过程中做到：

1、微笑服务、举止端庄；

2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，百问不厌，百拿不厌；

3、交递商品时，文明礼貌，不摔不扔商品；

4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，要耐心说明，热情接待每一位顾客。

（四）下班后，要有两人清理现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架卫生。

八、茶叶营销策划方案之做好售后服务工作

营业员在成交过程中，肯定要做好售前、售中服务，这是理所当然，但是成交以后，顾客已付款，售后服务尤为重要，包装、提袋包装等，礼貌地送客人出门，给顾客留下一个好印象，同时，有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换，不能找出半点理由拒绝，同时，应建立顾客档案，多听一听顾客的意见。

九、茶叶营销策划方案之做好广告、促销工作

广告、促销对商家的重要性是众所周知的，如果有条件具备，完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做，形式多样，可以优惠，也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品，如茶具、茶书等，不论广告也好，促销也好，一定要取信顾客，不可欺骗顾客，言行一致，表里如一。

十、茶叶营销策划方案之做好长期作战的准备

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程，这样，就要求经营者要有耐心，不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善，虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”，但也须两三年功夫不可，这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

并逐步走向连锁化：因现代市场经营越来越规范，利润越来越平均，如若你所经营一、二个茶店效益不错，同时，又积累了许多无形资产，千万不能就地踏步，更不能把挣来的钱消费掉，应该总结成功的经验，培训人才，把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张，走向连锁化。这样，可以节约成本，有利竞争，在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心，建立健全各项规章制度，选拔人才，对你已经经营好的点进行复制，这样，你的企业就会不断发展、壮大。

茶叶营销方案 （三）

作为经营者一定要适应市场需求，首先要了解本地区消费者口味：对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者，对经营者来说关键是要根据消费者口味供货，不同的地区消费者口味也不同，各个地区的每个区域又不一样，这样就要求经营者经常去调查研究，与消费者广泛接触，针对需求，更新口味。

其次，商品要有全方位立体结构：商品立体结构与品种齐全是有区别的：

一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级，如“大红袍”有明前特级、特级、一级等；“红茶”有“头春”“二春”“三春”。

二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品，如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝。

三是商品陈列有序：商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列。

首先是分类，如岩茶区、红茶区、极品茶区、茶具区。

再次是档次，能使消费者一目了然，最好在各个区内放上茶叶的简介（产地、品位、特点等）然后是整体的布局，要根据你经营点的整体环境，将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来，使陈列的商品协调一致，构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面，给顾客一种流连忘返的感觉，同时体现井然有序，繁多而不乱。

然后要将品茶、茶店、茶艺连为一体，如果茶店面积允许，经济实力跟得上，最好与品茶、茶点、茶艺连为一体。

一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆，茶馆内环境优雅，墙上挂几幅字画，室内摆上几盆盆景，原质的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，几碟精美的茶点心，加上身着合适服装的茶艺小姐，定时来几场茶艺表演，也可长期表演，或设立古筝、古琴演奏古曲名曲，别有一番情调，这样顾客在品茗之后，购买欲望大增，何乐而不为呢？

最后，也是最重要的一点，就是要搞好店内卫生与周围环境：茶叶是一种很娇贵的饮料，它具有强烈的吸腐性，店内卫生很首要，店堂一定要干净，柜台、货架、茶桶、茶箱每天都要清抹，不能留有半点灰尘，周围环境要特别留意，看一看有没异味的物体在附近，如香水、酒类等。看看周围有没污染源，在同一茶店内，茶叶首先要保存好，这样才能不失去其本质特征。与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营，如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源，千万不能再出售，换上好的茶叶，重新上货以免因小失大，损害茶店的无形资产。

关于人员配备方面必不可少的就是茶艺小姐，茶艺小姐是茶店的眼睛，增强茶艺小姐的整体素质是开好茶店的最关键环节。

首先要有好的文化素质，最好会一两门外语，要控制相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还有综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。茶艺小姐是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键，通常应具备下列专业素质：

具有吸引力的仪表：着装整齐干净，款式适时、美观大方、表情朴实坦诚，既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情，不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

敏锐的观察力和判断力：茶艺小姐一定要有“察言观色”的功能，通过对顾客外表的身份，针对不同的顾客，推荐不同的茶叶，这样成交率肯定较高。

较为灵活准确的反应能力：因为顾客层次不同，要求也就不同，这样就要求茶艺小姐的反应能力，针对不同顾客的不同要求，迅速作出反应，理解和领会顾客的购买意图，并迅速给予答复或提供服务，有人总结出服务接待的办法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的详细表现。

较出色的语言表达能力：语言是交际的工具，是提供信息交流感情的首要手段，语言表达对营业十分首要，直接关系到茶店的效益，应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应控制好语气，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活控制。

较强的自我掌握能力：因为茶艺小姐的工作环境单调，顾客性格各异，这就要求茶艺小姐掌握好情绪，不论顾客多么挑剔，都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客你千万不要发火，要耐心解释。“顾客那就上帝”请牢牢记住。

具备一定的财务知识：茶艺小姐要有一定的财务知识，包含对假币、外币、各种支票的识别能力，及发票的正确填写。作为茶艺小姐还应具备各种包装能力，袋包装、纸包装、盒包装、桶包装等。

一个茶店茶艺小姐一定具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。望加盟商一定要不惜代价，对你的茶艺小姐实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”，这一点不能疏忽，不然花费“巨资”开一个茶叶店，就因为茶艺小姐的素质茶差而亏本，是在不合算。

另外茶艺小姐之间也存在着激烈的竞争，因此可设置店长、副店长、茶艺师等职位，一是让他们有目标的工作，二是能为茶店不断的创造出更高的价值。

最后就是配备一个优秀的茶艺小姐，在各种待遇方面也是要合人意的。茶艺小姐这个行业的跳槽现象很严重，一个优秀的茶艺小姐是每个经营者挣抢着要的香饽饽。她的“价值”会超出你的想象。没有适当的报酬，就不能保持吸引住优秀的茶艺小姐，外部环境也不容忽视，否则，就会阻碍公司的正常发展。

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