中国著名的四大绿茶(中国著名的四大绿茶是哪四种)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国著名的四大绿茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国著名的四大绿茶的解答,让我们一起看看吧。
四大绿茶?
我国著名四大绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰,西湖龙井为浙江名茶,主产于浙江杭州西湖景区内;洞庭碧螺春为江苏名茶,主产于江苏苏州洞庭山;信阳毛尖为河南名茶,产于河南信阳;黄山毛峰为安徽名茶,产于安徽黄山。
由于绿茶鲜爽、甘醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的芬芳,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。
绿茶基本加工工序为:杀青、揉捻、干燥。
经高温杀青后,鲜叶中酶的活性被钝化,制止了多酚类物质的酶促氧化,防止茶多酚后期产生茶黄素、茶红素,所以绿茶保持了清汤绿叶的特色。
我国绿茶品种众多,且各有特色,因此不要对排名过于在意,适合自己便是最好的。
我国著名的绿茶?
我国著名绿茶有:
1、碧螺春,产于江苏洞庭湖,是中国传统名茶;2、峨眉雪芽,产于峨眉山,采摘时间为每年三月;3、西湖龙井,产于浙江杭州,是浙江省特产,中国国家地理标志产品;4、其他名茶,湄潭翠芽、日照绿茶、午子仙毫、黄山毛峰等。
这些都是我国著名的绿茶
中国十大绿茶最新排名?
1、西湖龙井
西湖龙井是中国十大绿茶排行榜中最重要的存在,这种绿茶因为出产在中国杭州西湖的龙井村而得名,它是中国传统名茶之一,就有色绿,香郁,味醇和形美四大特点,这种茶叶的外形扁平直,色泽翠绿,滋味甘醇鲜美,香气优雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中国绿茶排行榜的重要存在,这种茶叶主要出产在江苏吴县,太湖的洞庭山,它是人们每年春天采集茶树上新鲜细嫩的芽头炒制成的绿茶,这种绿茶色泽银绿,卷曲成螺,冲泡以后,色泽清澈明亮,浓郁甘醇,饮用以后回味绵长,叶底更是嫩绿显翠。
3、银针茶
银针茶也是中国绿茶中最重要的存在,其中白毫银针和君山银针都在中国十大绿茶排行榜中。白毫银针素有茶王美女之称,它主要出产在福建东部地区,它冲泡以后,银针挺立上下交错,汤色黄亮清澈,滋味甘醇清爽。君山银针也是绿茶中最重要的存在,主要出产在洞庭湖的青螺岛,它冲泡以后,不单滋味诱人,观赏价值也特别高。
4、黄山毛峰
在中国绿茶排行榜中,黄山毛峰也榜上有名,它主要出产在中国安徽黄山,自然环境优越,茶树常年生长在云雾之间,加工好的黄山毛峰茶,状如雀舌,香如白兰,滋味甘醇,回甘绵长。除了上面介绍的这些绿茶以外,武夷山岩茶,太平猴魁以及信阳毛尖和六安瓜片等也都是绿茶,排行榜上最重要的存在,是中国十大绿茶之一。
十大名茶是指哪四大?
1:西湖龙井,属于绿茶,以“色绿,香郁,味甘,形美”四绝著称,产于杭州西湖狮峰山、龙井村、五云山、虎跑山、梅家坞一带。只有在这5个核心产区生产的龙井茶,才算是真正的西湖龙井茶。
2:碧螺春,属于绿茶,产于江苏苏州的洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”。以“芽多、嫩香、汤清、味醇”著称。碧螺春茶具有特殊的花果香味,饮用后回味无穷
3:信阳毛尖,属于绿茶,产于河南信阳大别山地区,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点。信阳毛尖最大的特点就是“多白毫”,冲泡后有点浑浊,看起来有点像绿豆汤。口味,鲜浓爽口,回甘生津。
4:都匀毛尖,属于绿茶,一般在清明前后采摘。都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩,内质香醇持久、汤色清澈明亮。口味鲜香回甘,令人回味无穷。
5:君山银针,属于黄茶,产于湖南岳阳君山,芽头肥壮体质,匀齐,色泽金黄光亮,香气清新。泡好的茶水,在杯中悬空竖立,然后徐徐下沉,如银刀直立。
6:六安瓜片,属于绿茶,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。唐朝称其“庐州六安茶”,清朝时为朝廷贡茶。因其外形形似瓜子,成片而得名。优质的六安瓜片,不带芽,不带梗,外形直顺完整,叶边背卷平坦,色泽翠绿。
到此,以上就是小编对于中国著名的四大绿茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国著名的四大绿茶的4点解答对大家有用。
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