宜兴红茶有名气吗(宜兴红茶有名气吗知乎)
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宜兴红茶为什么知名度相对低?
解放前宜兴产茶以绿茶为主,1945年后才由红改绿,但抗战期间大部分茶园荒废,或改种其他作物。解放后才逐渐恢复,基本为国营和集体,当时生产的茶叶由中茶公司等收购,没有宜兴自己的品牌。宜兴红茶开始真正提升工艺,推广品牌是在2010年左右才开始,相对知名度还是低。
茶叶作为饮料,第一为口感,第二位为安全,当然最终逃不过健康。
现在莫名其妙的一些茶叶充斥市场,反而让不懂茶的人和下一代的年轻人对茶叶深感厌恶,实则是对中国文化和产业的摧残。
政府应该严定标准,提高市场准入度。虚假广告更是应该严惩。
茶首先是食品,食品保存不当极易霉变。不论是红茶还是普洱或者黑茶,应该保存得宜,比绿茶要存放的久很多。
比如我最喜欢的宜兴红茶的一枚翘楚,茗鼎红茶中,一款后熟型,原料采自明清前后10天,保存6一个月到1年后,口感会更加馥郁浓香,耐泡。
切记红茶不盲目追求早!
绿茶则不然,一定要有非常强的保存观点,密封,避光,避潮!最好冷藏。
记住:如果想放进冰箱,一定要多扎几层保鲜袋,茶都极易吸味道和吸潮的。
个人:喜欢茗鼎白茶、茗鼎黄金芽。这些东西认准大公司的牌子最重要,好货也不会轻易展示。要多问多看,多尝多比。
历史上宜兴茶的知名度不低,甚至于是中国茶界的王牌。
福建武夷山中有一明代摩崖石刻,有一次游玩时见到,识上面的字,仔细辨认并牢记于心:宋以前,天下茶叶以阳羡(宜兴古称)居首,宋以后当属武夷山为尊。茶圣陆羽定居阳羡,大文豪苏东坡在宜兴买地十亩皆种松,都是因茶而起,唐代诗人卢㒰则说“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”。宋以前,宜兴茶一直是贡茶,直到现在,宜兴也是江苏省的茶叶主产区。
宜兴茶历史上知名度,时至现在,貌似是宜兴茶已经没落了,究其原因,是因为紫砂壶!
宋以前,紫砂概念还没形成,宋代出现紫砂壶,紫砂壶从出现到现在,就成为茶具首选,是中国茶文化最重要的组成部分之一。清代乾隆皇帝下江南时,给宜兴紫砂至高荣誉“天下茶具,首推宜兴”!宋以后,宜兴紫砂的锋芒已经完全掩盖宜兴茶,紫砂成了宜兴的代名词,让大家无意识的忽略了宜兴茶。
宜兴茶包括绿茶和红茶,宜兴红茶不仅产量少,而且宜兴人偏爱宜兴红茶,每年能进入市场的好品质的红茶量很少,所以一般的外地朋友就不知道宜兴红茶了。
另外,宜兴红茶的知名度现在弱了,还和政府的运作有关联。宜兴红茶的知名度,已无法超越宜兴紫砂,所以政府在茶叶方面投入的宣传推广少了。
尽管如此,宜兴红茶,特别是清明前,或谷雨前的,我们本地人都是当高端礼品送人的。在中国茶界,宜兴红茶的知名度不弱。
很多方面原因吧
比如喝茶的人群 以及 内容发布的平台等等,就现在的互联网时代发展,空间等平台活跃的一般都是大学生或者以下的学生,很多app等平台都瞄准这一人群,而这部分人群可能对这种茶叶没有感觉,所以平台上很少推荐这种茶叶,慢慢的也没有市场
宜兴,地处江南,归无锡市管辖。阳羡红茶,日趋衰亡的红茶品牌。从小就常喝宜兴红茶,几十年前,宜兴红茶一直是大量生产并进入零售市场的,进个澡堂,饭店,随随便便喝的就是宜兴红茶。不说是行销全国,最起码是行销江浙沪及周边省份。但售价亲民,一直低于滇红和祁红。江南地区,崇尚绿茶炒青,尤以新茶为贵,红茶因为不像绿茶能炒作新茶,卖不出高价,制作又繁复,生产量是逐年减少的,简单的说,就是薄利寡产。因为生产量小,售价倒是逐年提高。如今在江南地区,零售市场里很难见到宜兴红茶,影响范围一般在方圆100公里内。主要是本地人自产自饮。不是养在深闺人未识,而是弃养了。
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