泡茶教案反思（大家来泡茶教学反思）

今天给各位分享泡茶教案反思的知识，其中也会对大家来泡茶教学反思进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茶大班社会活动教案
• 2、幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思
• 3、大班社会茶叶是怎样制作出来的教案及教学反思
• 4、幼儿园大班《大家来泡茶》教案
• 5、幼儿园小班社会优秀教案《大茶壶，小茶杯》含反思

茶大班社会活动教案

作为一位不辞辛劳的人民教师，时常需要用到教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。来参考自己需要的教案吧！下面是我精心整理的茶大班社会活动教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

茶大班社会活动教案1

活动目标

1、简单认识几种生活中常见的茶叶。

2、知道有些叶子和花能够泡水饮用。

3、尝试利用各种叶子或花泡制不同口味的茶饮料，并乐于品尝。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

活动准备

1、各种茶叶（如红茶、绿茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分别放在小盘子里，每人一个口杯一把小勺。

2、《茶叶的聚会》故事磁带

3、在家让爸爸妈妈协助找一找家里能泡水饮用的叶子或花，泡给幼儿品尝。

活动过程

1、谈话导入。

小朋友你们喜欢喝饮料吗？为什么？你们都喝过什么样的饮料？见过什么样的饮料？请幼儿说出它的名字。你知道它们是怎么做出来的吗？

（1）今天老师也泡制了一杯饮料请小朋友们品尝一下，品尝完了你要猜一猜老师是用什么泡制而成的？

（2）小组讨论并回答刚才的饮料是怎么泡制的？你认为用了什么材料？把幼儿刚才喝的饮料倒入透明杯子里，揭晓老师的茶饮料用了什么材料泡制而成。

2、这几天爸爸妈妈在家里给你们泡了什么样的水给你们品尝？

（1）将各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上，让幼儿观察一下，看一看它们的颜色，闻一闻它们的气味，并说一说它们的异同点。（2）教师可以引导幼儿简单说一说各种茶叶的功效，教师总结告诉幼儿。

3、泡茶：每人一个口杯，小勺，请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中，组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化，再看一看茶水的颜色，闻一闻它的味道有什么变化？可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道！

4、游戏"小小茶师"：请几名幼儿当小小茶师，利用自己刚才的实践泡制一款最好喝的饮料茶。

5、听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶叶的故事。

活动反思：

本活动我组织了两次，第一次活动下来感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤来区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的'自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。

茶大班社会活动教案2

活动目标：

1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。

2、欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

3、初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。

活动准备： 功夫茶茶具、教学课件

活动过程：

一、赏茶

老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问：知道老师在干嘛吗？（在采茶）春天有各种新茶上市了，你们家人喜欢喝茶吗？你知道他们都喜欢喝什么茶？

今天老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小朋友去欣赏各种茶叶。

看完后提问：你刚才看到了哪些茶叶？是什么颜色什么形状的？闻上去感觉怎么样？

我们中国茶叶的品种特别多，刚才我们认识的只是其中的一小部分。

小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志，作为一个中国人我们觉得真自豪！

二、品茶、了解茶文化。

1、看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？

你知道该如何品茶吗？应该怎样拿茶杯？

品茶：双手扶杯，先闻茶香，小口抿茶水，让茶香慢慢的流进我们的身体。

提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？

你知道喝茶的好处吗？（止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。）

2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究，下面我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

小朋友欣赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨欣赏的是西湖龙井的茶艺，不同的茶叶泡法还有用的茶具都不一样，今天老师想请小朋友们学习泡铁观音。

三、幼儿尝试泡茶。

1、认识茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。

2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工）

二、幼儿相互品茶、敬茶。

注意敬茶礼仪：双手端杯，手不要碰到茶杯的边缘，茶不可太烫、太满。要面带微笑，注视着客人

五、整理用具。

1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，小朋友们回家后要在爸爸妈妈的指导下才能泡茶，不能被开水烫伤。

2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧！听《采茶舞曲》出活动室。

茶大班社会活动教案3

活动目标：

1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐趣。

2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备：

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程：

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的健康有许多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，通过自己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶（可食用色素）、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口味的配置，还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是什么口味等。老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。

活动延伸：

1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶；同时，准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

活动反思：

一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，而本活动却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经验，会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶大班社会活动教案4

活动目标：

1.知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。

2.欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。

3.初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。

4.遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。

5.在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。

活动准备：

1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

2.教学课件

活动过程：

一、赏茶

你们家人喜欢喝茶吗？

你知道有哪些茶叶？请你说说它的名字。

今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。

我们中国的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶……

小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。

二、品茶、了解茶文化

1.看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？

品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。

提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你知道喝茶的好处吗？

( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……）

2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

小朋友欣赏茶艺表演视频。

刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗？

三、幼儿尝试泡茶。

1.教师示范泡茶方法。

2.提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。

3.幼儿泡茶。

4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。（注意敬茶礼仪：双手端杯）

四、整理用具。

1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。

活动反思：

在实际课堂教学中，我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。

怎么办，不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，辅助后面的教学。

这个网站里的知识内容非常全面，共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶文六个主题，每个主题又有相关的很多知识内容，并且图文并茂。

弥补了一些小组没准备的知识点后，我又根据班上同学的兴趣，大家最想看哪个主题的相关内容，我就点击进入，大家一起浏览网页。

通过系统的学习，让我和学生都充分地感受到了中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美，激发了学生对祖国传统文化的热爱之情。

幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思

作为一名人民教师，常常需要准备教案，借助教案可以更好地组织教学活动。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我收集整理的幼儿园大班主题教案《香香永春佛手茶》及教学反思，希望对大家有所帮助。

活动目标：

1、激发幼儿探索的欲望，运用各种感官认识佛手茶的特征、用途。

2、尝试用记录形式记录茶叶的加工制作程序。

3、引导幼儿了解家乡的茶文化，激发幼儿热爱家乡的情感。

4、大胆说出自己的理解。

5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

活动准备：

1、活动前与附近茶农、制茶厂联系，带领幼儿参观茶园和茶厂并录像;

2、创设一个古朴的茶庄大观园，活动前组织幼儿去参观、欣赏有关茶的各方面图片、资料等，并邀请一位茶艺师。

3、材料准备：茶具、干茶叶、鲜茶叶若干、茶制品、音乐、故事磁带、录音机、记录表、笔、剪刀、小竹筐等。

4、各区域活动所需的材料。

活动过程：

一、客人来了请喝茶幼儿演唱歌曲《客人来了请喝茶》。

提问：歌曲里的小朋友请客人喝什么?为什么客人来了要请喝茶?

二、永春佛手茶真香

1、请幼儿观看茶艺表演

(1)师：今天老师请来了一位神秘的客人，他就是茶艺师，现在有请他为我们表演泡"功夫茶"。

幼儿进入古朴的茶庄大观园，在悠扬的古典音乐中，茶艺师现场表演泡"功夫茶"，幼儿欣赏。师重点引导幼儿观看茶艺师是如何泡茶的程序，要求幼儿安静、认真观察表演。

(2)请幼儿坐下品佛手茶师：小朋友有没有闻到茶的香气?想不想喝一杯永春佛手茶?小朋友知道要怎么喝茶吗?

你们先看看茶的颜色，闻一闻茶的香气，再喝上一口含在嘴里，感受一下，然后慢慢咽下。)(请茶艺师及老师帮忙现场为孩子们泡茶)

(3)提问：你们知道刚才喝的是什么茶吗?永春佛手茶味道怎么样?

(鼓励幼儿大胆地把自己品茶的感受和发现与同伴进行交流、分享。)

(4)引导幼儿说说茶有什么作用?

教师小结：茶有生津止渴解暑、提神醒酒、减肥、助消化等功用，永春佛手茶除了有以上功用外，还具有养胃的功能呢。

三、好喝的佛手茶哪里来

1、山上茶叶采下来

提问：我们刚才喝的茶香吗?你们知道香香佛手茶在哪个季节采摘的吗?

教师小结：佛手茶一年可采摘四次，分别称为春茶、夏茶、暑茶、秋茶，品质最好、香气最浓的是秋茶，俗称"秋香"。

(1)幼儿观看上次参观茶园时拍的录像师：现在正是秋茶采摘的季节，我们一起看看采茶姑娘是怎样采摘茶叶的。

播放采茶青的VCD碟片让幼儿观看，边看边学采茶动作。

(2)组织交流讨论：你们都去看过茶园了，请你们说说茶树是什么样的?茶叶是什么颜色?什么形状?人们是怎么采摘茶叶的?(让幼儿自由讲述，师做指导)教师小结：茶树矮矮的，茶叶绿油油，形状象椭圆形的，人们用双手一上一下采下树上的茶叶。

2、制茶师傅制出来

(1)播放制茶的VCD碟片并讲解，让幼儿了解茶青制作成成品茶叶的过程。

师：你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?小朋友看一段录像，并用画图的方式记下茶师傅是怎么制出茶叶的。

(2)请小朋友来按自己记录的.制茶步骤讲一讲观察到的制茶的过程。

教师小结：机器制茶必须要经过晒青→摇青→炒青→包揉→烘干五个步骤，制茶师傅要一步一步认真的制茶，做出来的茶才好喝。

(3) 分组观察、比较茶青和成品茶叶。老师启发幼儿用看、摸、闻等动作去感知两种茶的不同，并引导幼儿用"清香、鲜青味、黄绿色、墨绿色、光滑、粗糙"等词语表达两种茶的特征。

四、我为家乡佛手茶做广告

1、教师向幼儿介绍永春佛手茶的名气。(永春佛手茶可出名啦!多次获全国茶叶评比冠军，名振神州、香飘四海，是具有永春特色的中国名茶。去年还在世博会上展出呢!)

2、启发幼儿回忆自己听过、看过的最喜欢的电视广告，引导幼儿结合平时的经验、品茶时的感觉和茶叶的用途，仿编茶叶的广告，尽量鼓励幼儿创编出与同伴不同的广告词。

幼儿在分组编广告中自然结束活动。

活动延伸：

1、在科学角投放茶具、泡茶程序图，让幼儿按泡茶程序泡茶，并观察茶叶冲泡后的变化，比较茶青、干茶、冲泡后的茶叶渣在颜色、形状、味道上的不同，然后用箭号图记录一系列变化过程。

2、在计算区提供制好的毛茶、茶叶罐、包装袋等，让幼儿把茶梗和茶叶进行分类，然后用量杯定量装包。

3、在表演角投放录音机和音乐磁带《采茶扑蝶》，让幼儿听曲子自编采茶舞。

活动反思：

本活动我尝试利用我县丰富的茶文化教育资源，开发适合的园本课程，通过"茶真好喝--好喝的佛手茶哪里来--我为佛手茶做广告……"等几个环节，引导幼儿运用各种感官有目的地操作、观察、思考、表达，激起幼儿新的探索欲望，引发幼儿有目的的观察，促进幼儿探索能力的发展……活动前，幼儿在与茶农和制茶师傅的交流中，一方面提高他们的交往能力，另一方面促进他们的社会性发展，并初步感知了制茶的过程，从中体验劳动的辛苦与快乐，加深对家乡茶文化的了解、认识，让幼儿在快乐中学习和成长;这些活动环节的设置让幼儿走进大自然、走向社会，亲身尝试探索，使教学活动变得开放、直观、生动，大大提高幼儿学习的兴趣和教学效果。活动中幼儿欣赏茶艺表演这一环节，幼儿的兴趣极其浓厚，虽然只是画龙点睛一笔，却为整个课程设计增色不少。整个活动，孩子们始终处于积极、主动的状态。不足的是：在孩子品茶环节，老师由于怕孩子烫伤手，不敢大胆放手让孩子自己来泡茶，而是由老师及茶艺师来泡给孩子喝，这样浪费了不少时间，如果教师能让孩子分组自己动手泡茶，孩子们不仅能感受到泡茶的乐趣，还能从中学习泡茶的常识。还有，由于制茶过程比较复杂，教师通过幼儿的记录及表述可以看出他们对制茶过程的认识还不够清楚，若能再次组织幼儿实地参观制茶过程，孩子们就能了解得更为清楚详细。

大班社会茶叶是怎样制作出来的教案及教学反思

活动设计背景

激发学生的动手操作能力，培养尊老爱幼的品质，养成良好的行为习惯，能帮助爸爸妈妈做一点力所能及的家务。也为了破除孩子们在家不敢动用开水的错误看法设计些活动。

活动目标

1、帮助爸爸妈妈做家务，学会泡茶的基本步骤。

2、学会待人接物，家里来了客人，你会泡茶吗？

3、注意安全。

教学重点、难点

1、学会泡茶方法及步骤。

2、小心烫伤。

活动准备

开水一壶、茶叶一小包、茶杯若干。

活动过程

一、开始环节

师：小朋友们，你们在家里会帮爸爸妈妈沏茶叶吗？爸爸妈妈劳累了一天，回到家里吃过饭，多么希望你能给他们端上一碗热乎乎的茶水呀！

生：愿意！（一个个跃跃欲试）

师：可是，沏茶看似简单，却还存有一定的危险性，所以一定要注意不要被开水烫伤。

二、基本环节（以沏茶的几个基本步骤为主，先看一遍视频，师再演示。）

1、温茶杯（为茶叶在开水中能够充分沏开。）

2、放入茶叶（把茶叶袋放入温好的茶杯中。）

3、加开水（师边演示，边强调注意事项。）

4、盖上盖子（过三到五分钟才可以打开盖子饮用。）

三、结束环节

找几个平时自理能力强一些的孩子到前面演示。

四、延伸环节

针对学生在倒入开水时的错误做法，教师重点提示注意事项，以防学生回到家里自行操作时发生危险。

教学反思

《学泡茶》活动反思：

泡茶是日常生活中随处可见，小朋友在家里可以看见爷爷奶奶或者是爸爸妈妈喜欢喝茶，泡茶的基本步骤都会，而这节活动重点放在学习中国的茶文化上。

活动开始时，我准备了几种茶叶，如：茉莉花、普洱茶、铁观音，毛尖等等，让幼儿观察并且闻闻什么味道。因为没有每一桌都准备，所以让他们观察的时候，场面有点混乱，有的小朋友只顾自己看，所以这点没有考虑好。

《学泡茶》活动反思：

泡茶是日常生活中随处可见，小朋友在家里可以看见爷爷奶奶或者是爸爸妈妈喜欢喝茶，泡茶的基本步骤都会，而这节活动重点放在学习中国的茶文化上。

活动开始时，我准备了几种茶叶，如：茉莉花、普洱茶、铁观音，毛尖等等，让幼儿观察并且闻闻什么味道。因为没有每一桌都准备，所以让他们观察的时候，场面有点混乱，有的小朋友只顾自己看，所以这点没有考虑好。

在向幼儿介绍几种茶叶的泡法时，我运用了视频，一是这样能够吸引幼儿的注意力让幼儿有听的欲望，还有视频讲解比较直观，移动，比我干巴巴的说好，主要介绍了功夫茶和砖茶的泡法，因为它们有点复杂。运用点新的方式，增加活动的亮点。

活动结束的时候，我现场泡了几种茶，让幼儿观察茶叶的变化，和颜色的变化，让幼儿有选择的品尝，然后说出它们的味道，大多数的幼儿都愿意自己尝味道，把自己的感觉和大家分享。

这节活动，我主要是想让幼儿了解一些特殊的泡茶方式，传承我们国家的茶文化，希望幼儿长大后发扬中国的茶文化。

但考虑到学生要动用开水，可能会出现一些突发事件，所以，强调倒水时的注意事项尤为重要。通过活动过程看，学生认识到了倒开水时的危险性，所以做事也很小心翼翼。由此我认为，活动可以达到学生做事小心，能自己动手，勇敢地把茶叶泡好，破除家长不愿意让学生做泡茶一类的含有危险性的工作的错误认识。效果非常好。

幼儿园大班《大家来泡茶》教案

作为一名无私奉献的老师，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是我整理的幼儿园大班《大家来泡茶》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园大班《大家来泡茶》教案1

设计意图：

在一次角色游戏中，我观察到孩子们在玩娃娃家时，拿出“茶具”来“泡茶”及招呼客人“喝茶”，泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着强烈的好奇心和探索欲望，因而，促使我从另一个角度去思考。泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。特别是在我们闽南地区，只要有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟悉，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培养幼儿对中华文化的亲近感，热爱民族文化，特意设计了这一教学活动。

活动目标：

1、知道泡茶的基本步骤与注意事项。

2、观察比较泡茶时茶叶的变化，并能说出喝茶的感觉。

3、培养对中华文化的亲近感与热爱民族文化的情感。

4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

1、事先邀请幼儿家长中的熟悉茶艺及爱茶人士来园。

2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。

3、三用机、古筝乐曲磁带、记录表。

活动过程：

一、集中活动：

1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏)，引起幼儿兴趣。

2、教师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起讨论“泡茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”。

3、提出分组泡茶活动的注意事项，并提出观察记录的要求。

二、小组活动：

1、将一撮干茶叶放在干净的盘子上给幼儿看，请幼儿注意观察

茶叶的外形、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观察的结果。

2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。

3、泡茶当中请幼儿仔细观察茶水的颜色如何改变?。

4、请幼儿交流喝茶的感觉。

5、泡完茶时，将茶叶从茶壶中拿出来，将茶叶摊开在另一个盘子上，问问幼儿“茶叶有了什么改变?干茶叶与泡过的茶叶哪里一样?哪里不一样?”

6、请幼儿在记录表中记录观察的结果。

三、集中小结：

1、让幼儿讲讲活动中开心的事及喝茶的感觉。

2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶叶的变化。

活动反思：

1、设计引入。在教学中，我使用了教材中提供的主题图创设为客人沏茶的情景，并提出问题“沏茶时通常需要做哪些事？”调动学生已有生活经验，为学生帮助小明让客人尽快喝上茶问题打下基础。在学生大脑活跃的时候紧追着问“怎样安排才能让客人尽快喝上茶呢？”，调动学生主动思考，积极解决问题，有效地促使学生积极参与学习活动。

2、合作探究学习。在探讨怎样合理安排这些事情时，采取了小组合作探究的形式，让学生四人为一组，根据合作要求设计沏茶方案，让学生经历从解决问题的多种方案中寻找最优方案的过程。在汇报学习成果时，学生展示了11分钟的方案（最优方案），当追问“还有更省时间的方案吗？”全班同学没有一个。当问到还有其他方案吗？有一个小组举起了手，但是方案中他提出“接水的同时要找茶叶”，这点引起了全班同学的质疑，所以这种方案被否定掉了。也让学生加深理解了哪些事情可以同时做，哪些事情不可以同时做。不可以同时做的事情要按照事情的先后顺序来完成。

幼儿园大班《大家来泡茶》教案2

活动目标：

1．知道茶叶是一种叶子。

2．观察泡茶时茶叶的变化。

3．初步感受中国的茶文化。

4．探索、发现生活中茶叶的多样性。

5．能大胆、清楚地表达自己的见解，体验泡茶的快乐。

活动准备：

1．“中华文化”：《大家来泡茶》。

2．挂图：《大家来泡茶》。

3．茶具一套，茶叶，开水。

4．泡功夫茶的步骤。

活动过程：

一、介绍茶叶。

引出本活动茶叶，幼儿回忆已有经验，了解什么是茶叶。

告诉幼儿：茶叶是一种叶子。有的叶子可以看，有的叶子可以吃，而茶叶是可以用来泡茶喝的。

评析：幼儿认识茶叶，同时也能够说出一两种茶叶的品种，对茶叶的认识有初步的`生活经验。

二、展示茶具。

通过观察茶具，了解泡茶是有讲究的，要用专门的茶具

1．有没有看过这些茶具？在哪里看过？

2．茶具有什么用？谁会用到这些东西？

评析：茶具是小朋友收集而来，因此有些小朋友就能说出来，茶具是用来泡茶的，回忆起自己的爸爸，爷爷，经常泡茶喝。

三、观察泡茶。

通过观察，了解泡茶的过程，知道茶叶在热水中外形、颜色、味道的变化

1．在泡茶活动之前，教师请幼儿观察挂图《大家来泡茶》，和幼儿一起讨论“中华文化”《大家来泡茶》中的内容。

2．示范泡茶。

老师按照泡功夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。先将一撮干茶叶放在干净的布上给幼儿看，请幼儿注意观察茶叶的外形、颜色，并闻闻干茶叶的味道。在泡茶、喝茶的过程中，请幼儿仔细观察、品味并提问：功夫茶的茶水颜色是什么样的？功夫茶喝起来感觉怎样？将泡过的茶叶从茶壶中拿起来，请幼儿将茶叶摊开在桌上，请幼儿看看有什么变化，说说观察的结果：泡过的茶叶有了什么变化？泡过的茶叶和没泡过的茶叶哪里一

3．尝试泡茶。

分组泡茶。教师要全程陪伴幼儿，注意安全使用开水，一防烫伤。让幼儿做摆放茶具、放茶叶等事情，湿度参与泡茶，体验泡茶的过程。

4．幼儿品茶。

小朋友可以看看，闻闻，尝尝，用茶叶泡的茶与平时我们喝地茶味道，颜色有什么不同。

评析：泡茶是幼儿非常感兴趣的事。在活动中，小朋友先观察了茶叶的外形，颜色，闻其味道。那么在这个活动中，小朋友能够说出茶叶是干的，颜色是绿的，味道有点清凉的。放到热水中，小朋友观察茶叶的变化，在老师引导下小朋友能观察到茶叶变大，茶叶变绿，茶叶味道更浓。最后品茶，在品茶中，我发现有些小朋友像喝水一样，一股脑儿喝进去。不能较好品茶的味道。在老师提醒中，幼儿能够观茶色，闻茶香，品茶味。整个活动，幼儿亲自体验，非常开心。

活动反思：

这是主题活动《拜访大树》中的一个社会活动课。在生活中，我也喜欢喝茶，如茉莉花，菊花茶，但是本身对茶的知识了解很少，在课前我也查找了有关资料，了解了一些茶的基本知识，茶的分类，以及泡茶的基本步骤。课前提前让幼儿收集茶叶。

活动一开始，我先让幼儿认识了几种常见茶叶，然后介绍茶大致可以分为四种：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶。随后再向幼儿介绍泡茶的过程，示范泡茶。最后，将幼儿分为六组，一组用一种茶叶，开始泡时，孩子们都特别感兴趣，小眼睛都盯着看，还不时地说着“好香啊！”，小朋友泡着茶叶，观察着叶子的变化，颜色的变化。有些小朋友就迫不及待地要开始品尝了，一股脑儿喝到嘴巴里去。这个不对哦，我连忙告诉小朋友，喝这个茶叶茶啊和我们平时喝的茶不一样，我们要先闻一闻，然后再一小口一小口的喝，这样才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝着，脸上带着好奇的微笑，问他们茶是什么味道的，有的说香香的，有的说甜甜的，有的说凉凉的，有的皱着眉头说苦苦的。大家开心地喝着茶。

通过这一活动，让幼儿简单又直观的认识了我们中国的茶文化，知道了泡茶茶具的讲究，泡茶是我国传统的待客之道，是我国传统的文化。

小百科：泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。

幼儿园小班社会优秀教案《大茶壶，小茶杯》含反思

作为一名默默奉献的教育工作者，就有可能用到教案，借助教案可以更好地组织教学活动。教案应该怎么写呢？以下是我帮大家整理的幼儿园小班社会优秀教案《大茶壶，小茶杯》含反思，仅供参考，大家一起来看看吧。

【活动设计】

用肢体表现事物，对小班来说，是件非常有意思的事，因此边做边说才会记忆更深刻！因此我把本活动设计为一节综合课，既有实验，供幼儿观察，又有动作表现，使幼儿边做动作边学习，了解泡茶的过程，学说礼貌用语接待客人，乐意用肢体动作表现大茶壶，小茶杯的样子。这样孩子们的参与积极性会很高。

【活动目标】

1、初步了解泡茶过程，学习用礼貌用语接待客人。

2、乐意用肢体动作表现大茶壶，小茶杯的样子。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

4、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。

【活动准备】

水壶、茶托、茶壶、茶杯、茶叶等泡茶用具。

【活动重点】

认识茶具。

【活动难点】

用肢体动作表现物体特征。

【活动过程】

一、熟悉泡茶工具。

师：出示茶壶，说：“孩子们来看，今天老师给你们带来了什么？”总结出茶壶。接下来咱们一起来看看茶壶的样子吧。

1、观察茶壶、茶杯的外形特征。

师：（茶壶）分别观察壶身（鼓鼓的、圆圆的、大大的）、壶盖（像顶帽子）、壶把（弯弯的、方便人们抓握）、壶嘴（尖尖的、翘翘的）。请孩子集体参与用肢体动作分别表现茶壶各部分。茶壶是用来做什么的呢？（泡茶）

（拿起茶杯）这是什么？（茶杯）它长什么样子？（圆圆的口、大大的肚子，有的有把，有的没有把）

请孩子集体参与用肢体动作表现茶杯。茶杯是用来做什么的呢？（喝茶）

2、引导幼儿观察对比茶壶大、茶杯校。

茶壶和茶杯是一对好朋友，我们一起来比一下谁大谁校（总结出大茶壶小茶杯）

3、小结：今天老师还带来了茶叶和开水，我们一起来泡茶吧。

二、演示泡茶过程。

师：老师先请小朋友们想一想你知道怎样泡茶吗？（幼儿分别回答）

教师按照放茶叶——洗茶——泡茶的程序泡茶，边操作边讲解。

师：“先把茶叶放入茶壶中，然后倒入水，盖上壶盖，摇一尧洗一洗后，把水倒掉，这叫洗茶。为什么要洗茶呢？因为第一次倒进的水比较苦，所以要倒掉。再放入第二次水，泡一泡才能喝，这叫泡茶。”

（请孩子讲述泡茶的过程。随机对幼儿进行安全教育，远离热水。）

三、鼓励幼儿用动作表现茶壶、茶杯。

1、模仿大茶壶、小茶杯。

师：泡茶需要等待2—3分钟的时间，我们再来一起变一只大茶壶，看看哪个小朋友变得最漂亮。老师数到三，一二三，变个大茶壶。（鼓励孩子，并注意与孩子共同观察孩子所变的不同之处）。一二三，变个茶杯。那茶壶是怎样向茶杯里倒茶的呢？我们先来看一看吧！

2、教师倒茶，引导幼儿观察并模仿倒水动作。

教师边倒茶边提醒幼儿，倒茶时要把壶嘴靠近茶杯后再倒茶，要不然离的很远的话，水可能会被洒在外面。这里还有一首好听的儿歌呢，边说儿歌边倒茶。（大茶壶，尖尖嘴，看见小茶杯，弯弯腰，咕噜咕噜，倒了一杯水。）

鼓励幼儿用肢体表现茶壶倒水动作。（弯弯腰表示倒水）

3、请老师品茶。

师：端起茶杯，闻一闻，啊！好香啊！我们一起请客人老师喝茶吧！

老师端茶走到客人老师跟前，请小朋友一起说“请喝茶”。

小结：刚才给客人送茶时我们是怎么说的？（请喝茶！）那客人老师是怎么说的'？（谢谢！）所以，我们招待客人时要说“请”，别人招待我们时要说“谢谢”，这才是一个有礼貌的孩子。

四、玩游戏“大茶壶小茶杯”。

“刚刚我们都用身体表现了茶壶和茶杯，茶壶和茶杯是一对好朋友，我们也请两个小朋友来扮演茶壶和茶杯，来，找一对好朋友，”老师请两名幼儿上前表演，一名幼儿扮演茶壶、一名扮演茶杯；幼儿一起边说儿歌边看表演；（此处提示孩子进行情景表演时，记得把礼貌用语渗透进去）结束后，再请幼儿两两结合，（找自己的好朋友）分别扮演茶壶、茶杯，边说儿歌边表演喝茶的经过，使用礼貌用语：“请”、“谢谢”。交换角色反复玩游戏。

五、结束：

小朋友们，今天我们学习了怎样泡茶，也学习了好听的儿歌，请小朋友们回家也和爸爸妈妈一起玩“大茶壶，小茶杯”的游戏奥，来和老师们说再见。

活动反思：

让孩子成为学习的主人。教师把学习的主动权交给幼儿，作为一个学习活动的支持者、合作者、引导者的角色融入活动中，顺应童心、倾听他们的见解，潜移默化地引领，把从“教师教”为主转变为以“幼儿学”为主，让幼儿与同伴、与老师等之间进行多维互动，给幼儿亲身体验感受的机会，给幼儿自由创作的机会，给幼儿自我欣赏的机会，从而真正成为学习的主人。

关于泡茶教案反思和大家来泡茶教学反思的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。