硬块茶叶怎么处理（茶叶硬怎么打散）

今天给各位分享硬块茶叶怎么处理的知识，其中也会对茶叶硬怎么打散进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、普洱茶太硬了分不开怎么办
• 2、普洱茶结块怎么弄开
• 3、普洱茶茶饼太硬打不开怎么办？
• 4、朋友送了一包方砖普洱茶，太结实了，怎么能才能弄散啊。
• 5、硬块茶叶怎么分离
• 6、又大又硬的一块普洱茶该怎么泡？

普洱茶太硬了分不开怎么办

准备工具：竹制刀具、茶锥。

操作方法：

1、准备好要打开的普洱茶砖和工具。

2、为了防止将茶砖撬的过碎，需要先将茶刀从茶砖侧面边沿处插入，稍用点力，把茶刀往茶砖里面推。

3、茶砖过于坚硬，选择用结实的茶锥先找个地方插入，在茶砖上面形成一线性孔，然后再用茶刀打开。

4、握住茶刀的同时，手要向上用力，将茶砖撬开剥落。

5、茶砖有裂口后，顺着茶砖的缝隙，将里面一层层的撬开。

6、用茶刀撬下茶叶，可以一次取几天喝的量，也可以随喝随取。

普洱茶结块怎么弄开

您买的是普洱茶饼，属于紧压茶，可以用茶刀把茶饼直接撬开。

以燕风茶刀为例，用茶刀开茶饼的几个基本步骤。

第一步，出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将茶刀从刀鞘中拿出来，找到一个最舒适的角度握住刀柄。

燕风茶刀

燕风茶刀

第二步，入刀。将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时，要寻找茶饼的间隙，以及较为蓬松的部分，因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的，从间隙处入手，茶刀会更容易刺入茶饼，而且不会伤茶。

燕风茶刀

第三步，推刀。稍用点力，将燕风茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲，而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可，不建议一次性全部刺入，毕竟杠杆原理大家都知道，开茶也可以好好利用一下这个原理。

燕风茶刀

第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”，不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧，用力太猛可能会伤到手。

燕风茶刀

普洱茶茶饼太硬打不开怎么办？

这是因为撬铁饼，找对“突破口”很重要：

无论是采用手工，还是机器压制的铁饼，因为制茶“误差”的存在，绝对不可能保证茶饼的各个部位百分百均匀受力。细心观察，总能发现“突破口”。而铁饼的撬茶“突破口”也是显而易见的。

撬茶时从普洱茶的背面，即有凹陷的一面下手，茶饼撬起来会更容易一些。这是因为普洱茶在压制的时候，受到石模或压饼机器的重力作用，使茶的受力方向呈现出从背面指向茶饼正面的变化趋势，所以撬茶自然要轻松一点。

撬铁饼注意事项

既然想要喝到好喝的普洱茶，撬茶就一定得有耐心，心急吃不了热豆腐不是？即使上面的方法不行，我们也还可以采取“各个击破”的策略。

我们可以先使用“杀伤力”较大，专门用来敲铁饼的小铁锤，按从背面到正面，从中心到四周的规律敲动饼面，以使饼面松动。在撬铁饼的过程中使用小铁锤并不是一劳永逸的，直接把需要的茶从铁饼上面震落下来，而是使其略微松动，方便后面用茶针或茶刀撬茶的操作。

朋友送了一包方砖普洱茶，太结实了，怎么能才能弄散啊。

开这种坚硬的普洱茶砖，应该用专门撬茶的工具——茶刀。

第一、选好开茶位置。在拆茶砖时最好不要全拆完，要保持部分完整度。通常茶砖在压制时，上下两个面是最硬的，所以最好不要直接从表面下手。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀，更为轻松省力。

燕风茶刀

第二、保持身体和茶砖的稳定性。在拆时应该稳定好茶砖，一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定，以防茶刀打滑伤人。

燕风茶刀

第三、通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀，在茶砖侧面上撑开一条裂缝，然后茶刀向外侧用力，将茶砖拨开，将茶叶收拢装入存茶盒中待用。

燕风茶刀

第四、在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开（而不是掰开），如此可更好的保存茶品条索的完整。

硬块茶叶怎么分离

用专门泡茶的茶具，有小刀/镊子/夹子/小锤，可以把大块的茶叶分开的。

又大又硬的一块普洱茶该怎么泡？

首先要取茶，用茶刀拆普洱，取适量普洱茶进行冲泡。

压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。

煮水：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。

烫碗：先烫盖碗，将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗中，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30。

洗茶：注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。

注水：第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。（3年内的新茶用95°C冲泡，芽头多的嫩茶，用85°C-92°C冲泡，5-10年老茶用开水冲泡更好）

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