普洱茶如何喝(普洱茶如何喝法)

小编
预计阅读时长 11 分钟
位置: 首页 茶叶喝法 正文

今天给各位分享普洱茶如何喝的知识,其中也会对普洱茶如何喝法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

普洱茶的喝法有哪些

中国人喜欢喝茶,每个地方,每种茶的喝法也不尽相同,下面为大家介绍一下普洱茶的正确喝法。

普洱茶的喝法

一、 条件

1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。

2. 置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。

3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。

二、 茶具

1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的'浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。

2. 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。

另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶, 影响普洱茶的特有风味。 品饮名优茶,还必须讲究。

三、 步骤

1. 日常冲泡

1 )温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;

2 )润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;

3 )头道。倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗 ,温了就可以喝了。

a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

c. 茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。

普洱茶怎么喝

普洱茶的喝法:

工具/原料:普洱茶。紫砂壶。纯净水。

1、首先,你要懂得选择普洱茶,普洱茶有两种,一种是生茶,另一种是熟茶,功效都差不多,口感有差异,要根据自己的年龄阶段和需求买。如果你是35岁以下的年轻人,就选生茶,如果35岁以上的中老年人,则选熟茶,或者都买一些,尝试着喝。

2、其次,喝普洱茶的时候,要选对时间,不要饭后立马就开喝,最好的时间是吃完饭至少一个半小时后。

3、第三,泡普洱茶的时候,基本上什么材质的茶壶都可以,但是最佳的还是使用紫砂壶。因为,紫砂壶的工艺和材质,能够很好地锁住普洱茶的自然香气,保留普洱茶的原汁原味,让普洱茶的风味发挥到最佳状态。

4、第四,喝普洱茶的时候,一次性不要放得太多,基本上,放到茶壶容积的三分之一就可以了。如果你放得太多,味道就会过于浓厚,失去了普洱最纯正的香味。

5、第五,在喝普洱茶之前,一定要先闻一闻它的香味,在喝之前,先把茶杯放在自己的鼻孔前,闭上眼睛,缓缓地吸入香气,感受这股清爽。

6、第六,普洱茶是一种养生茶,因此,它不是用来让你解渴的,是让你用来品味的,因此必须细品。普洱茶喝到嘴里以后,先不要咽下去,让它的汁水在你的嘴里多停留一些时间,让你口腔里的每一个细胞都能够浸润其香味,然后再喝下去,这样才能品出普洱茶的真谛。

普洱茶怎样喝

首先准备一只盖碗(110ml),称取8g普洱茶,一壶开水,先使用开水将茶具烫洗一遍并倒掉水,之后将准备好的8g普洱茶投入到盖碗中,沿盖碗壁柔和绕圈注水,注满水后盖上盖子,闷泡5s左右时间即可出汤饮用,注意第一泡为洗茶水不宜饮用。

冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮,投茶量可适当增加;喜淡饮,投茶量可适当减少。一般而言,投茶量并没有固定值,可根据饮茶习惯及冲泡手法,做出相应的调整。

普洱茶常用水温:沸水冲泡。特殊情况,看茶泡茶:如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温,而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡。

水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温。高水线在一定程度上降低了水温,低水线有利于保持水温,根据茶叶的特点,选择不同的注水方式。

茶叶浸泡时间的长短,对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。需灵活掌握茶品本性,如,普洱散茶水溶性物质浸出快,冲泡时间宜短。

紧压茶浸出稍慢,冲泡时间宜延长。原料粗老的冲泡时间宜长而原料细嫩的宜短。盖碗出汤速度、出汤口的大小、茶汤有没有出净,都会影响茶汤的口感。

生茶采用中粗水柱柔和高冲,沿盖碗壁柔和绕圈注水,注意水柱稳定顺畅,让茶底轻柔旋转,促进肥壮原料的内含物质充分释放。1-3泡浸泡约5秒即可快出汤;4-6泡浸泡8-10秒;7泡后每泡延长3-5秒。

相关说明

一般说来,嫩茶以透为主,多透少闷,老茶以闷为主,多闷少透。“透”:指的是冲泡过程中不加盖(杯盖、壶盖等),快速降温,使茶香自然而缓慢挥发。“闷”:是指冲泡过程中,加盖(杯盖、壶盖等),通过保持相对温度,发掘茶品香气。

粗老原料的茶叶,质地厚实硬脆,“粗老味”重,以高温和闷透结合的浸泡方法,能获得甘而醇的品质风格。“高温”闷泡,逼出“粗老气”,“透”则释放“粗老味”,勿使其存留茶叶之中,使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝。

“透闷”原则,不仅仅指普洱茶冲泡的“透”与“闷”,也是选择茶具时应注意的,茶具的透气性强弱、散热性好坏对茶味的影响很大。透气性好、散热快的茶具(如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等),适宜冲沏嫩度较高的普洱茶。

反之,质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具(如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容量多的大壶),适宜冲沏原料较粗老的中低档普洱茶。

以上内容参考:百度百科-普洱茶

普洱茶喝法

喝普洱茶所需工具:

滚水、普洱茶叶、一套茶具。

1、先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶。

2、冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶。

3、倒沸水冲泡 10 秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。

普洱茶生茶和熟茶的区别

普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些,味道较浓,汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。

熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料,经过特殊处理,后发酵加工形成的散茶或者紧压茶。熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色,具有清热、消暑的作用。

以上内容参考:百度百科-普洱茶

关于普洱茶如何喝和普洱茶如何喝法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

-- 展开阅读全文 --
头像
喝茶水对身体好吗?(年轻人喝茶水对身体好吗)
« 上一篇 2023-02-04
小吃茶饼的做法(小茶饼怎么做)
下一篇 » 2023-02-04
取消
微信二维码
支付宝二维码

发表评论

暂无评论,271人围观

搜索

最近发表

网站分类

目录[+]