硬块茶叶怎么分离的（硬块茶叶怎么分离的快）

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本文目录一览：

• 1、朋友送了一包方砖普洱茶，太结实了，怎么能才能弄散啊。
• 2、买来的茶叶被压碎很多，怎么把完整的芽和茶渣分开
• 3、大块的普洱茶怎么弄开？
• 4、怎么分茶饼 如何分茶饼
• 5、普洱茶结块怎么弄开
• 6、普洱茶的金砖怎么分开泡茶喝

朋友送了一包方砖普洱茶，太结实了，怎么能才能弄散啊。

开这种坚硬的普洱茶砖，应该用专门撬茶的工具——茶刀。

第一、选好开茶位置。在拆茶砖时最好不要全拆完，要保持部分完整度。通常茶砖在压制时，上下两个面是最硬的，所以最好不要直接从表面下手。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀，更为轻松省力。

燕风茶刀

第二、保持身体和茶砖的稳定性。在拆时应该稳定好茶砖，一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定，以防茶刀打滑伤人。

燕风茶刀

第三、通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀，在茶砖侧面上撑开一条裂缝，然后茶刀向外侧用力，将茶砖拨开，将茶叶收拢装入存茶盒中待用。

燕风茶刀

第四、在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开（而不是掰开），如此可更好的保存茶品条索的完整。

买来的茶叶被压碎很多，怎么把完整的芽和茶渣分开

可以用机器分拣，速度快时间短，唯一的不足是这种机器要订做，一般人很难买到。没有机器只能手工分开，要看凭多年的眼力与经验才能正确快速有效的分开。

大块的普洱茶怎么弄开？

把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。

将普洱茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。

来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。

如果刀比较厚，小的茶饼在戳进去的时候，其实就已经开了。如果是比较薄的刀，可以将左右移动的范围加大，像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀，沿着茶饼，兜一圈)。或者把1个饼，剖成的2个饼。如果是这样，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系，因为经过这么一弄，普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去，撬开来。

怎么分茶饼 如何分茶饼

1、很多茶叶买回来是压制成饼状的，泡茶时需要一点点分开。购买的茶叶中一般会附带分离茶叶的茶针，没有的话可以用螺丝刀，我们可以从中间用针一点点的戳破，然后向两边延伸，直至茶饼分开，这样做可以更好的保留完整的茶叶。

2、如果要整个分开茶饼，可以先将茶饼在蒸锅中慢慢蒸一下，等待茶叶变得湿润后就会慢慢散开，再将茶叶分散放在太阳下晒干，这样就能很好的分开茶饼了，一定要注意及时干燥，不然茶叶容易长霉从而变味。

3、茶叶做成饼状主要是为了方便运输，可以大大节约运输成本。我们在用茶针分茶饼的时候，一定不能动作太大，不然很容易把茶叶撬得太碎，不仅浪费茶叶，还会破坏其形状。

普洱茶结块怎么弄开

您买的是普洱茶饼，属于紧压茶，可以用茶刀把茶饼直接撬开。

以燕风茶刀为例，用茶刀开茶饼的几个基本步骤。

第一步，出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将茶刀从刀鞘中拿出来，找到一个最舒适的角度握住刀柄。

燕风茶刀

燕风茶刀

第二步，入刀。将茶饼一侧提起约45°，一只手按好茶饼，另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时，要寻找茶饼的间隙，以及较为蓬松的部分，因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的，从间隙处入手，茶刀会更容易刺入茶饼，而且不会伤茶。

燕风茶刀

第三步，推刀。稍用点力，将燕风茶刀再往茶饼里推进去些，这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲，而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可，不建议一次性全部刺入，毕竟杠杆原理大家都知道，开茶也可以好好利用一下这个原理。

燕风茶刀

第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”，不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧，用力太猛可能会伤到手。

燕风茶刀

普洱茶的金砖怎么分开泡茶喝

1、普洱茶的茶饼或者压成的砖茶，其实都是一层层压在一起。因此，找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟，那才是茶饼最为脆弱的部分。

2、首先从侧面找好切入点后，将茶刀或者干净的平头螺丝刀顺势插入茶饼。注意，第一个动作就是直直地深入茶饼。茶刀没入越多，说明开茶越顺利。

3、之后，慢慢横向移动茶刀。也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面”，分层开来。

4、先插后扫，接着就可以掰了。请注意，这个动作是慢慢掰。利用茶叶的形状路径，慢慢掰开。

5、茶饼或者茶砖看似结实，但其实拆时也要用巧劲。如果乱戳一起，一方面事倍功半，另一方面还容易将茶饼戳碎。本是一饼好茶，愣是给拆成了“高碎”影响喝茶的口感。

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